Для добавления тэгов мне понравился компонент "Tags for Joomla". Он и установлен на данном сайте. Тэги можно импортировать из ключевых слов (мета-тэг keywords) или вводить непосредственно для каждой статьи. Есть кнопочка "Add Tags" прямо на странице редактирования статьи. Устанавливаются так же модули для показа облаков тэгов. Всё очень удобно.
Скачивал отсюда